2012年 01月 29日
BAL COURNOです。
小上がりはグループのお客さんで賑わっておりました。
HEARTLANDはキリンのプレミアムビールです。
スタッフAちゃん曰く、泡にこだわって注いだ極上のナマだそうですが、でも、ホントきめ細かい泡が立ってました。
お料理は野菜系からいただきましょう。
ホーレン草のポタージュ。優しい味で絶品
シェフは最近、キッシュがお気に入りの様子。私も玉子料理が大好き。
おすすめメニューから軽く炙ったサワラのサラダ仕立て
サワラとバルサミコ酢が絶妙のハーモニー！
2杯目はおすすめ赤ワイン モンテティ イ ジガンティ ブォーニ
最初、渋みが強いと感じますが、少し飲んでると気にならなくなります。
なかなか美味。
親鳥のガーリックソテー
自分で注文するのは初めてかも。
おかわり。
おまかせのチーズ盛り合わせ。
右からフランスのエポワス、オーストラリアのブラックフォレスト、シェーブル。
左端はイチジクのドライフルーツです。
ドライフルーツとコンビのブラックフォレストが甘くてオイシかった。
シェフのイチ押しエポワスは、かなりしょっぱいけど赤ワインとの相性は抜群です。
隣でsweetieさんが「フランスのワイン蔵で倒れるのが夢」だと訳のわからないことを言っておりましたが、ちなみにこれはイタリアワインです（笑）
この日座ったのはカウンターの左端でした。
最近、Aちゃんが私が酔っ払った頃合いを見計らってお冷を出してくれます（笑）
ひと息ついたので、おすすめの白。
最後は特別注文のザ・ナポリタン。味付けはケチャップではありませんが、昔懐かしい味わい。
団体さんが帰ったので店内を撮ってみました。このアングルは久々かも。
クレマ・カタラナはカスタードの甘さがたまりません！
何だか今日はいつになくHappy♪
小上がりはグループのお客さんで賑わっておりました。
HEARTLANDはキリンのプレミアムビールです。
スタッフAちゃん曰く、泡にこだわって注いだ極上のナマだそうですが、でも、ホントきめ細かい泡が立ってました。
お料理は野菜系からいただきましょう。
ホーレン草のポタージュ。優しい味で絶品
シェフは最近、キッシュがお気に入りの様子。私も玉子料理が大好き。
おすすめメニューから軽く炙ったサワラのサラダ仕立て
サワラとバルサミコ酢が絶妙のハーモニー！
2杯目はおすすめ赤ワイン モンテティ イ ジガンティ ブォーニ
最初、渋みが強いと感じますが、少し飲んでると気にならなくなります。
なかなか美味。
親鳥のガーリックソテー
自分で注文するのは初めてかも。
おかわり。
おまかせのチーズ盛り合わせ。
右からフランスのエポワス、オーストラリアのブラックフォレスト、シェーブル。
左端はイチジクのドライフルーツです。
ドライフルーツとコンビのブラックフォレストが甘くてオイシかった。
シェフのイチ押しエポワスは、かなりしょっぱいけど赤ワインとの相性は抜群です。
隣でsweetieさんが「フランスのワイン蔵で倒れるのが夢」だと訳のわからないことを言っておりましたが、ちなみにこれはイタリアワインです（笑）
この日座ったのはカウンターの左端でした。
最近、Aちゃんが私が酔っ払った頃合いを見計らってお冷を出してくれます（笑）
ひと息ついたので、おすすめの白。
最後は特別注文のザ・ナポリタン。味付けはケチャップではありませんが、昔懐かしい味わい。
団体さんが帰ったので店内を撮ってみました。このアングルは久々かも。
クレマ・カタラナはカスタードの甘さがたまりません！
何だか今日はいつになくHappy♪
